D’après le Grand Robert, « au long de » signifie « en suivant sur toute la longueur ». Comme presque toujours dans ce genre de cas, le sens spatial du mot « longueur » peut se transformer en sens temporel.
Apprendre au long du chemin de randonnée.1
Au long de sa vie, il a su faire des rencontres extraordinaires.
En français, l’expression est souvent précédée de « tout », pour la renforcer ou la soutenir.
Ce produit est disponible tout au long de l’année.
Voir également l’article À la longue | A la larga.
Exemples en espagnol :
A lo largo del sendero ; un paseo literario por la España de los turistas.2
48 cosas que los hombres escuchan a lo largo de su vida.3